【食品机械设备网 市场分析】 杨梅是我国的特色水果，酸甜可口、药食同源。眼下虽不是江浙地区杨梅集中上市的季节，但云南、福建的杨梅已经赶在五一前给大家尝鲜了。大家都知道，杨梅没有果皮，不耐存储和运输，保鲜一直是其扩大销售半径的绊脚石。但如今，杨梅已远销海外，且价格高、市场好，是杨梅种植户增收的新路子。是什么样的技术，保护了“金贵”的杨梅，让它得以漂洋过海新鲜的摆放在国外的货架上呢？