小众奶撬动大市场 高温杀菌实现驼奶营养和品质兼得
时间:2021-10-27
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来源:中国食品机械设备网
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食品机械设备网 市场分析】近些年,随着
乳制品市场的持续扩容,加上不断升级迭代的消费观念正在重塑市场,羊奶、骆驼奶、牦牛奶、马奶、驴奶等小众乳品也开始被市场所接受,并逐渐出现在消费者的视野中。各大企业也纷纷布局、扩大市场、推出产品,让小众奶产品市场发展之路更为宽广。然而,市场上诸如骆驼奶产品目前尚无统一的国家标准,品质差别较大,因此存在不少宣传乱象。
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