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橄榄油赢在“起跑线” 油脂加工设备平衡健康和美味
食品机械设备网 市场分析】在全球消费升级的大背景下,再加上人们生活水平的提升和健康饮食意识的增强,“吃得健康”、“消费者越来越挑剔”排在全球消费者十大趋势的第二、第三位。而作为人们一日三餐必不可少的食用油食材为迎合消费需求,更趋向于健康、营养、安全,被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”的橄榄油近几年受到市场的关注。
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