【食品机械设备网 市场分析】受益于群众收入水平的提升，新一代消费主力的消费和饮食观念发生变化，对饮食的“健康、营养”与“瘦身”更加关注，并在年轻消费群体中刮起了一股轻食、代餐热潮，健康、营养和低卡路、饱腹感强的代餐食品备受推崇。作为代餐食品的细分产品，坚果水果燕麦片通过低温烘焙工艺，既充分锁住了食材中的营养物质，又使产品口感醇香、酥脆可口，更好地迎合消费升级需求。