冷鲜肉受欢迎 肉类设备、冷链设备护航“放心肉”
时间:2020-11-10
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来源:中国食品机械设备网
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食品机械设备网 市场分析】猪肉作为中国肉类消费占比非常大的一种，约占我国居民肉类产品消费总量超过63%，猪肉市场年消费规模超7000亿元，A股中的猪肉概念股的市值已超过1900亿元。近几年，随着饮食结构升级，国内冷鲜肉消费已成为鲜肉类消费的主流，市场需求增长迅速。日前，日产3万吨冷鲜猪肉生产线投入使用，让市民吃上放心美味的猪肉。
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