【食品机械设备网 市场分析】 日前，涪陵榨菜发布2020年上半年的业绩，其市场收入达到11.98亿元，较去年同比增幅10.28%，净利润则达到4.04亿元，较去年同期增长了28.44%。榨菜是我们中国人生活中很常见的一种佐餐小菜，它采用盐、辣椒等腌制而成，咸鲜美味。传统的榨菜制作工艺通常需要大量工人，但现如今，自动化设备的应用让人工成本大幅降低。