方便食品市场稳步增长 干燥、速冻技术优化品质
时间:2020-07-29
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来源:中国食品机械设备网
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食品机械设备网 市场分析】 近日，工信部发布了2020年1-5月
方便食品行业运行情况。数据显示，今年5月，全国规模以上企业方便面产量42.6万吨，同比增长4.4%；速冻米面食品产量24.4万吨，同比增长18.8%。今年以来，方便面、速冻米面等食品可谓是迎来了“高光时刻”。得益于干燥技术和速冻技术的发展，方便面、速冻米面食品的品质正在不断升级。
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