【食品机械设备网 市场分析】近年来，明星入局餐饮成风潮，“明星餐饮品牌”一路“高歌猛进”，对许多消费者来说，明星餐饮也已成为旅游打卡、晒照必备，休闲必吃的一种生活方式。近日，某明星辩手入局“炸鸡”行业，全新的“风味”将为国内炸鸡市场注入“新活力”，但是在健康饮食日益受重视的今天，如何更好地保证炸鸡风味口感独特的同时，保障产品健康安全或成竞争“杀手锏”。