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冷杀菌优势突出 超高压杀菌技术产业化受关注
食品机械设备网 市场分析】 在食品生产线上,杀菌是非常重要的环节之一。近年来,食品杀菌技术得到长足的发展,超高温瞬时杀菌技术、巴氏杀菌技术、辐照杀菌技术、超高压杀菌技术等在食品工业内得到应用,食品质量安全有了极大的保障。其中,超高压杀菌技术是近几年出现的新型杀菌技术,在食品行业内的应用范围逐渐扩大。
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