精酿啤酒成餐饮业“香饽饽” 发酵罐扎实口感和品质
时间:2020-06-01
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来源:中国食品机械设备网
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食品机械设备网 市场分析】随着夏季来临,啤酒逐渐进入旺季,尤其是精酿啤酒。一直以来,精酿啤酒的主要销售渠道是酒吧、酒店、啤酒屋等场所。近日,餐饮成为精酿啤酒重要的销售渠道。不过,企业要想实现持续发展,俘获更多消费的信赖,莫要打出“擦边球”,通过“精酿”概念来博得消费眼球,而是应通过专业的
发酵罐等,扎实精酿啤酒风味口感和品质,真正做到“精酿”。
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