生鲜产业“赛道”拥堵 气调包装让企业脱颖而出
时间:2020-05-11
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来源:中国食品机械设备网
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食品机械设备网 市场分析】 今年春节以来，上生鲜电商平台买菜的消费者不断增加。到现在，网购生产食品已成为不少消费者的习惯。生鲜平台作为集储藏、配送等功能为一体的平台，保障食品新鲜是不可忽视的重要环节。如今，随着气调包装技术的成熟，给蔬菜、水果、鲜肉等生鲜食品带来了更好的保鲜效果。
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