豆腐乳市场持续增长 发酵罐等带来舌尖上健康美味
时间:2020-03-05
作者:
来源:中国食品机械设备网
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食品机械设备网 市场分析】腐乳，作为我国发酵
调味品一种，以其营养丰富、风味独特、柔滑鲜香的口感广受喜欢。诚然，随着市场升级，消费者对低盐、健康以及产品质地更加细腻、口感更加鲜美的豆腐乳需求不断增长。而腐乳规模化、工业化生产水平的提升，相关技术、
发酵设备不断升级优化，也让消费者吃上口感细腻、鲜美、低盐的健康腐乳。
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