酱油产业开启高端化战略 发酵设备改善生产工艺
时间:2020-01-16
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来源:中国食品机械设备网
【
食品机械设备网 市场分析】
调味品是餐饮行业中不可少的一项材料，近两年，我国调味品市场持续快速发展，行业内企业加速创新，细分产品不断推出。尽管新品类层出不穷，但酱油仍占据了消费市场的“C位”。随着消费者对产品品质要求的提高，国内酱油生产企业纷纷开展了高端化战略。而
发酵设备的不断创新，也为酱油行业的高端化发展提供了技术支撑。
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