人造肉零食新推出 蛋白膨化设备市场潜力释放
时间:2020-01-14
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来源:中国食品机械设备网
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食品机械设备网 市场分析】 日前,国内某零食企业宣布,将于近日上市一款人造肉产品——新“肉”时代烟熏小片肠。据介绍,这款香肠主要以东北非转基因大豆组织蛋白搭配二次提纯的魔芋粉等食材制作而成。2019年是人造肉产业的“高光”时刻,国内外人造肉生产公司层出不穷,新品开发速度也在加快,这也将加速蛋白
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