零酒精啤酒成新利润点 膜分离设备应用前景乐观
时间:2019-12-31
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来源:中国食品机械设备网
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食品机械设备网 市场分析】 日前,美国某饮品生产公司推出了一款名为1月干啤(January Dry Pack)的无酒精啤酒。随着无酒酒吧和千禧一代选择清醒生活方式的趋势持续增长,不少企业都开始推出零酒精啤酒。据悉,零酒精啤酒制作主要有两种模式,一种是采用不发酵的方式,另一种则是采用过滤分离方式将啤酒中的酒精分离。利用过滤方式制作时,膜
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