【食品机械设备网 市场分析】据了解，某啤酒企业依托优势资源，推出了海藻苏打水，丰富产品品类，进一步拓展新动能空间，为企业高质量发展“赋能”。近年来，苏打水市场平均增长率呈现稳步上升的态势，数据显示，从2010年到2018年，苏打水市场平均增长率大约14%，预计2019年苏打水市场的增长率在23%左右。而低温破壁提取技术、工艺的进步，也为苏打水市场发展“赋能”。