【中国食品机械设备网 市场分析】日前，第二届中国(西部)海鲜博览会，盛大开幕。该会不仅增强渝西国际对海鲜及冷链物流的聚集效应，也将对地区农产品流通、冷链物流产业发展等起到积极的推动作用。当下，随着生鲜电商的快速发展，不少快递企业也加快扩张速度，谋求分走生鲜市场一杯羹，这在一定程度上加快了冷链物流业的发展。
　　近几年，生鲜电商十分火爆，被称为是中国电商下一个千亿市场，生鲜产品作为消费升级趋势下的高频刚需产品，生鲜电商无疑是具有发展潜力的一片蓝海。据相关数据统计，2018年上半年的生鲜电商市场交易额超过1050亿元，预计2020年将超过3000多亿元。另外，笔者了解到，每年有高达90%的生鲜电商多以生鲜冷链配送业态为主，有力地带动了冷链运输业的快速发展。