【中国食品机械设备网 市场分析】混迹于阳澄湖大闸蟹品类的其他地方大闸蟹，通过称重分选设备选出高端品类发力品牌建设显然是更好的主意。
　　近年来阳澄湖大闸蟹风头强劲，因其个大体肥、滋味鲜美，成为一众爱蟹人的不懈追求。据统计，去年阳澄湖大闸蟹的总营销额达300亿元。而阳澄湖大闸蟹行业协会统计显示，依照当年阳澄湖大闸蟹的产量，市值仅为3亿，相当于去年市场上99%的大闸蟹均为假货。
　　今年这种假货泛滥的情况并没有好转。9月21号是阳澄湖大闸蟹开捕的日子， 2018版阳澄湖大闸蟹防伪专用标识随之正式发放启用，但有记者在探访各地大闸蟹市场发现假货现象仍然极为猖獗，假礼盒、假防伪标识形成产业链在售卖。可以想见，这种情况长久持续下去，劣质地方蟹类鱼龙混杂冒充阳澄湖大闸蟹，“阳澄湖”这一品牌的品质必将受到影响，而一些地方的优质蟹类也会因为得不到市场认可，出头之日遥遥无期。大闸蟹产业的未来令人担忧，要解决这一现象，还需从阳澄湖大闸蟹与其他地区大闸蟹品类两方入手。