【中国食品机械设备网 市场分析】近日，首批由中欧班列(成都)进口的白俄罗斯牛肉运抵成都，再结合之前海关总署公布的5家白俄罗斯冷冻鸡肉输华契机，这意味着中欧班列白俄罗斯-成都肉类冷链运输新通道将全面打通，做大做活双边冷链物流贸易。
　　随着人们消费水平的不断提高，对产品的品质要求增加，冷链需求越来越高，人们开始从吃饱升级到了吃好，吃新鲜的地步，并且通过冷链物流，大量区域特色食品开始销往全国，甚至从全球销往人们的餐桌上，真正实现足不出户，便可吃遍全球。消费者可以足不出户吃到全球新鲜的产品固然是件美事，但是是否能够全程保证食品的品质安全是企业需要考虑的问题。