机械化、智能化生产助力国产奶粉复兴
时间:2018-06-26
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来源:中国食品机械设备网
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中国食品机械设备网 市场分析】 “三聚氰胺”事件给国产奶粉行业带来重创,据统计,在发生这一事件后,国产奶粉的市场占有率由65%下跌至30%及以下,消费者为了吃得安心纷纷选择海外品牌的奶粉。
经过十年对产品质量的严格管控及企业的技术创新,国产奶粉品牌逐渐复兴,日前在美国纽约举行的2018年度国际质量峰会(IQS)上,君乐宝乳业获奖,此次获奖显示出国产奶粉的质量日益得到认可。国产奶粉的复兴来源于质量安全有保证,要做到这一点,生产的三个环节——奶源的收集及运输、配方的研发、生产加工缺一不可,其中比较重要的是奶源的收集及运输、生产加工这两个环节。
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