用技术、工艺让牛肉滑在工业化生产线上“翱翔”
时间:2018-04-26
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来源:中国食品机械设备网
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中国食品机械设备网 市场分析】近几年，牛羊肉深加工成为不少
肉制品生产企业转型升级的方向，除了牛羊肉卷外，滑类产品的发展势头强劲。虾滑、鱼滑、牛肉滑等滑类产品逐渐增多，不过相较于虾滑、鱼滑，牛肉滑的发展时间并不长，还处于初步阶段。
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