全球糖果制品趋势:糖果业的转型升级时代来临
时间:2018-03-09
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来源:中国食品机械设备网
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中国食品机械设备网 市场分析】糖仍然是消费者追求甜味和美味的关键成分,特别是巧克力和糖果中的糖分。消费者对于风味和健康的双重需求正推动着新产品的研发,目前该行业正面临着减糖和创造更佳的消费者体验的双重挑战,同时还要达到清洁标签产品的要求。
转载来源:FBIF食品饮料创新(ID:FoodInnovation)
作者:Elizabeth Kenward
中文编辑:Amara Xu
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