【中国食品机械设备网 市场分析】近年来，干燥技术在食品药品等行业中备受关注。据相关数据统计，目前各种干燥研究报告中涉及的干燥技术多达五六百种，实际应用的也有一百多种，而在国内，制造干燥设备的厂家大约有四百多个，并且企业的数量还在不断增加。
　　专家指出，我国干燥设备虽然价格低廉，但在产品的自动化控制程度、外观设计、成套性和功能组合性方面均同国外设备差距明显。
　　目前，我国干燥企业形成了许多有特色的产品，如喷雾干燥机设备在市场上的种类多样，但自主生产的创新型产品并不多，且在加工质量、环保要求、人性化设计方面尚有一定差距。因此，要想提高我国喷雾干燥机市场的竞争能力，首先需要从以上几个方面进行升级改进。
　　此外，在改进喷雾干燥设备的同时，制造企业必须把握市场发展趋势。据业内表示，近年来国内外喷雾干燥设备的开发方向，主要有以下几种趋势：
　　几种传热形式综合应用，使之在喷雾干燥的不同阶段发挥各种传热形式的优势，使设备更加合理。
　　设备的大型化开发。喷雾干燥设备的放大技术能保证实现规模化生产，大型化研究是今后喷雾干燥设备的发展方向之一。
　　多级及组合喷雾干燥系统的开发。不同型式的喷雾干燥设备可以适用不同的物料或可以适用物料不同的喷雾干燥阶段，组合喷雾干燥可以最大限度地优化喷雾干燥过程，使喷雾干燥系统更加合理。
　　喷雾干燥设备专用化。喷雾干燥设备是非标设备，这已是人所共知的，之所以是非标设备主要是处理的物料物性及产品要求差异很大，所以有真对性的设计喷雾干燥设备更能发挥其作用，从技术至经济均有一定意义。
　　设备的多功能化。现在的喷雾干燥设备已不仅仅局限于喷雾干燥操作，有时还将粉碎、分级、甚至加热反应集于一机之中，大大缩短生产工艺流程，使设备呈多功能化。
　　据悉，常州市尔诺干燥设备有限公司推出的LPG高速离心喷雾干燥机是一种适用于乳浊液、悬浮液、糊状物、溶液等液体干燥的专用干燥设备。当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状必须符合精确的标准时，这款喷雾干燥是一道十分理想的工艺。
　　笔者还了解到，随着我国人们人口的增长，对食药品需求的扩大，对于干燥设备的要求也更为严格。干燥速度快，能保持物料色、香、味，生产过程简化，操作控制方便、适宜连续控制生产，且能保证产品分散性、流动性、溶解性良好的喷雾干燥设备将成为市场争夺的焦点。
　　总体而言，进入新的一年，我国干燥设备市场发展趋势良好，也将加速制造企业之间的竞争，只有把握升级方向、行业发展趋势，才能保证推出的干燥设备更好的被市场认可。